Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
-, 972, Martinique, Martinique
Se trouvant dans le complexe hôtelier de Pierre et Vacances, notre restaurant pizzeria KAZ'A FÉ recherche actuellement un(e) employé/employée polyvalente de restauration afin de renforcer l'équipe. Sous la responsabilité du gérant en cuisine, vos missions principales seront : - Mise en place de la salle, dressage des tables selon les différents services ; - Mise en place : réapprovisionnement vitrines avec quantités adaptées au service, alerte sur stock si nécessaire ; - Répondre aux appels téléphoniques : prise de réservations, commandes, autres demandes ; - Conseiller le client dans ses choix et répondre à ses questions, prendre les commandes ; - Service en salle ; - Débarrasser et redresser les tables ; - Etablir les additions, réaliser les opérations d'encaissement ; - Assurer la propreté de la salle, du bar et du matériel, en appliquant les normes d'hygiène et de sécurité ; - Prise de commande et encaissement au comptoir à emporter ; Dans notre établissement, nous sommes ouvert tous les soirs de la semaine tout au long de la saison (octobre à août). Les week-ends, jours fériés et périodes scolaires (toutes zones) le restaurant est également ouvert le midi. Horaires[...]
